Salmonelloza: co warto wiedzieć o tej chorobie?

Zagraża nam przez cały rok, jednak lato sprzyja jej wyjątkowo. Wysokie temperatury mają ogromny wpływ na żywność, która w nieodpowiednich warunkach szybciej się psuje. Latem również częściej korzystamy z ulicznych budek i oferowanych w nich przekąsek oraz lodów. W efekcie to w okresie wakacyjnym o salmonellozie mówi się najwięcej. Co każdy z nas powinien wiedzieć na jej temat? Czytaj dalej Salmonelloza: co warto wiedzieć o tej chorobie?